I.14. Combustibili
Combustibilii sunt substanțe care degajă căldură, prin arderea lor.
Clasificarea combustibililor:
🔥 Atenție! Acest experiment se efectuează numai în prezența unui adult!
🔥 Atenție! Când lucrezi cu surse de foc ai grijă să ai părul strâns și să nu porți haine cu mâneci largi!
🔥 Atenție! Când lucrezi cu apă caldă să nu te arzi!
Materiale necesare:
Pahar Erlenmeyer, apă rece de la robinet, spirtieră, sită de azbest, trepied, termometru, alcool.
Descrierea experimentului:
- Pune într-un pahar 100 g de apă și introdu în apă un termometru și măsoară temperatura inițială t1 = 30 °C.
- Pune în spirtieră alcool și determină-i masa, m1 = 136,1 g.
- Încălzește la flacăra acestei spirtiere, apa prin intermediul sitei de azbest de pe trepied, până se încălzește cu 10 °C, adică până la 40 °C. Stinge spirtiera.
- Măsoară masa spirtierei după ce ai încălzit apa cu 10 °C : m2 = 134,9 g.
- Calculează cantitatea de alcool arsă: mI = m2 – m1 = 1,2 g alcool.
- Pune într-un pahar 100 g de apă și introdu în apă un termometru și măsoară temperatura inițială t1 = 31°C.
- Pune în spirtieră alcool și determină-i masa, m1 = 136,1 g.
- Încălzește la flacăra acestei spirtiere, apa prin intermediul sitei de azbest de pe trepied, până se încălzește cu 20 °C, adică până la 51 °C. Stinge spirtiera.
- Măsoară masa spirtierei după ce ai încălzit apa cu 20 °C : m2 = 134,1 g.
- Calculează cantitatea de alcool arsă : mII = m2 – m1 = 2 g alcool.
- Depinde căldura absorbită de apă de cantitatea de combustibil folosită ?
- Ce observi ?
2 g de alcool încălzește mai mult apa decât 1,2 g de alcool.
Concluzia experimentului:
Căldura cedată de un combustibil, prin arderea sa, este direct proporțională cu masa combustibilului: Q ~ m.
🔥 Atenție! Acest experiment se efectuează numai în prezența unui adult!
🔥 Atenție! Când lucrezi cu surse de foc ai grijă să ai părul strâns și să nu porți haine cu mâneci largi!
🔥 Atenție! Când lucrezi cu apă caldă să nu te arzi!
Materiale necesare:
Pahar Erlenmeyer, apă rece de la robinet, spirtieră, sită de azbest, trepied, termometru, alcool, cronometru, aragaz
Descrierea experimentului:
- Măsoară cu cronometrul timpul în care încălzești 100 g de apă cu 20 °C cu ajutorul spirtierei umplută cu alcool: t1 = 2min 28,54s.
- Măsoară cu cronometrul timpul în care încălzești 100 g de apă cu 20 °C cu ajutorul gazului metan de la aragaz: t2 = 1min 1,72s
- Depinde căldura absorbită de apă de felul combustibilului folosit ?
- Ce observi ?
Gazul metan încălzește mai repede apa decât spirtul.
Concluzia experimentului:
Căldura cedată de un combustibil, prin arderea sa, este direct proporțională cu felul combustibilului.
Fiecare combustibil este caracterizat de o constantă de material, numită putere calorică (notată cu q), pe care o luăm din tabelul următor.
Căldura degajată de un combustibil prin ardere depinde de masa combustibilului ( m ) și de puterea calorică a combustibilului ( q ) și are următoarea formulă:
m = masa (cantitatea) de combustibil ars (kg)
q = puterea calorică a combustibilului (J/kg).
1. Determină puterea calorică a alcoolului, folosind datele experimentului intitulat "Depinde căldura cedată de un combustibil de masa lui ?". Consideră că toată căldura degajată de alcool a fost folosită pentru a încălzi apa (neglijează pierderile de căldură cu mediul înconjurător).
Rezolvare:
-
Prima determinare:
-
Q1 = m1 ∙ q = m ∙ c ∙ ΔT1
-
m1 = 1,2 g = 0,0012 kg alcool
-
m = 100 g = 0,1 kg apă
-
c = 4185 J/kg∙K
-
ΔT1 = Δt1 = 10
-
q1 = ?
-
-
A doua determinare:
-
Q2 = m2 ∙ q = m ∙ c ∙ ΔT2
-
m2 = 2 g = 0,002 kg alcool
-
m = 100 g = 0,1 kg apă
-
c = 4185 J/kg∙K
-
ΔT2 = Δt2 = 20
-
q2 = ?
-
Compar valoarea obținută experimental cu puterea calorică a alcoolului din tabel 23.855 KJ/kg și observ că valoarea mea este mult mai mică decât cea din tabel (datorită erorilor de măsură).
2. Ce masă de motorină a fost consumată de un motor Diesel cu randamentul de 40%, dacă lucrul mecanic efectuat a fost de 8500000 J ?
Rezolvare:
-
Scriem datele problemei și le transformăm în S.I.:
-
m = ?
-
q = 42.000 KJ/kg = 42.000.000 J/kg (din tabel)
-
L = 8.500.000 J
-
η = 40 % = 40/100
-
-
Scriem formula randamentului și a căldurii degajată de combustibil: